miércoles, 6 de marzo de 2019

Uso medicinal de frutos secos y semillas en la disminución del colesterol LDL


Baeza-Zapata, Kasandra Cecilia y Rodríguez de la Cruz, María Fernanda

Tecnológico Nacional de México. Instituto Tecnológico de Mérida. Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica. Av. Tecnológico km. 4.5 S/N C.P. 97118. Yucatán, México.
Autor de contacto: kasandra_baeza96@hotmail.com

RESUMEN

En esta revisión se realizó una investigación documental acerca del uso de frutos secos y semillas para la disminución de la concentración del colesterol LDL en la sangre. También se investigó sobre los medicamentos comúnmente utilizados para el tratamiento del hipercolesterolemia. Se llegó a la conclusión de que el uso de frutos secos y semillas es una de las alternativas más eficaces y menos dañinas, en comparación con los fármacos actualmente recetados, según diversos estudios.

Palabras clave: Hipercolesterolemia, enfermedades coronarias, frutos secos, semillas, fármacos, colesterol LDL.

Para citar:


Baeza-Zapata, K.C. Cecilia y Rodríguez de la Cruz, M.F. (2018)  Uso medicinal de frutos secos y semillas en la disminución del colesterol LDL.  Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 33(71),97-102

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