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Guía para autores

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domingo, 29 de diciembre de 2019

Los retos de la ingeniería industrial ante la industria 4.0

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Los retos de la ingeniería industrial ante la industria 4.0 Alfredo O. Díaz-Mendoza 1 , Ramiro I. Vega-Espinosa 1 , Juan M. Ávila-Cast...
sábado, 28 de diciembre de 2019

Evaluación agronómica y económica del maíz Sac Beh con fertilización química y biofertilizantes en dos Luvisoles ródicos de Yucatán, México

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Evaluación agronómica y económica del maíz Sac Beh con fertilización química y biofertilizantes en dos Luvisoles ródicos de Yucatán, Méxi...
jueves, 26 de diciembre de 2019

Áreas potenciales para el establecimiento de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) en condiciones de riego en la península de Yucatán

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Áreas potenciales para el establecimiento de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) en condiciones de riego en la península de Yucatán ...
miércoles, 25 de diciembre de 2019

Fertilización orgánica para la producción y calidad del gel de sábila (Aloe vera L.) en suelos leptosoles rendsico

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Fertilización orgánica para la producción y calidad del gel de sábila (Aloe vera L.) en suelos leptosoles rendsico María Aurelia Lópe...
lunes, 23 de diciembre de 2019

Elaboración de un yogurt funcional adicionado con harina de chía (Salvia hispanica)

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Elaboración de un yogurt funcional adicionado con harina de chía ( Salvia hispanica ) Anahí León-Madrazo 1 , Víctor M. Toledo-López 1...
jueves, 19 de diciembre de 2019

Propuesta de reducción del pago por consumo eléctrico comercial mediante el dimensionamiento de un sistema fotovoltaico interconectado a la red eléctrica

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Propuesta de reducción del pago por consumo eléctrico comercial mediante el dimensionamiento de un sistema fotovoltaico interconectado a...
miércoles, 18 de diciembre de 2019

Escenarios prospectivos de la industria alimentaria

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Escenarios prospectivos de la industria alimentaria   Ana Cristina Bonilla-Serrato 1 , Adriana Eréndira Murillo 2 ; Edmundo Castruita-M...