lunes, 21 de diciembre de 2015

Vol XXI Núm. 58 Nov. 2015






Revista del Centro de Graduados e Investigación. 
Instituto Tecnológico de Mérida.
 Vol.  21 Núm. 58. Noviembre 2015 
ISSN 0185-6294


CONTENIDO


Pequeños productores y sus procesos productivos

Chan Canul, Cinthya Karina y Pinzón Lizarraga, Leny Michele
1


Diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de vermicomposta en el estado de Yucatán

Magaña Zaldívar, José J., Aguiar Sierra, Rocío y López Cardoza, Mónica I
8


Aspectos de valor para el cliente en la elección y permanencia de escuelas de inglés

López Cardoza, Mónica I; Arjona Méndez, Lilibeth De J. y Ceballos Araujo, Linda G.
15


Análisis de la competitividad del sector hotelero de negocios en la región Chontalpa del estado de Tabasco, para el diseño de una propuesta de desarrollo

Eliseo Dantés, Hortensia; Pérez Garmendia, Gloria; Madrigal Eliseo, José Luis yPérez Pérez, Iris Cristel
23


Estructura organizacional de una pequeña empresa familiar manufacturera en Mérida Yucatán

Baas Vázquez, Apolo Alejandro; Madero Llanes, Jorge Emeterio y Canto Esquivel, Ana María
30


Diagnóstico de las actividades académicas de los profesores de un instituto tecnológico

Sánchez Monroy, Miriam Hildegare
36


Aplicación de la herramienta servperf en el marketing educacional para el departamento de ciencias económico-administrativas del instituto tecnológico de Mérida

Herrera Méndez, Carlos, Cárdenas Pech, Anel y García Domínguez, Luis
42
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Identificación de los recursos y capacidades de una tienda de abarrotes para generar estrategias que le permite obtener ventajas competitivas y poder subsistir en el mercado de Mérida, Yucatán. Estudio de caso

Maldonado Lizarraga, Christian A; Morales González, María A. y Ulibarri Benítez, Hermila A
49


Análisis de la productividad de las pequeñas y medianas empresas de transporte de carga en general, en el estado de Tabasco, para el diseño de una propuesta

López Valdivieso, Leticia; Pérez Garmendia, Gloria; Eliseo Dantés, Hortensia y Pérez Gómez, Gerardo Ernesto
57


Viabilidad de la reproducción del proyecto francés “La Loire à vèlo” en el municipio de Tecoh, Yucatán

García Domínguez, Luis A.; Pérez Garmendia, Gloria; Mejía Velazco, Nelly; Herrera Méndez, Carlos; Peniche y Noh, Marie, K
62


Viabilidad de la reproducción del proyecto francés “La Loire à vèlo” en el municipio de Cuzamá. Yucatán

Pérez Garmendia, Gloria; García Domínguez, Luis A; Martínez y Rangel, Armando L; Pérez Canto, Julieta E; Eliseo Dantes, Hortensia Y Pérez Balam, Mildred A
69


El protocolo familiar como guía para la continuidad de la empresa familiar: estudio de caso

García Castro, Nieves Arelis y Pereyra Chan, Andrés Miguel.
75


Diagnóstico de la calidad en los alimentos y servicio que ofrece la cafetería del tecnológico de mérida campus poniente

Morales Rivero, Emmanelly; Semerena Escalante, Yael y Pinzón Lizarraga, Leny Michele.
81


El perfil de la mujer emprendedora en las comisarías de Mérida, Yucatán

Hernández Moreno, Sara Inés y Pinzón Lizarraga, Leny Michel
87


Perfil de la mujer empresaria yucateca

García Casillas, Addy Doreidi y Aguiar Sierra, Rocío
94



Elaboración de una herramienta para elevar la eficiencia y productividad de las estéticas del distrito iii de Mérida, Yucatán

Cáceres Herrera, Jessica Alejandra y Pinzón Lizarraga, Leny Michele
101


Desarrollo de la cultura emprendedora para la generación de comunidades autogestivas en un municipio del estado de Yucatán

Muñiz Canul, Karen Dionne; Pérez Pool, Jorge Enrique y Pérez Garmendia, Gloria.
107

jueves, 15 de octubre de 2015

Vol XXI Núm. 57 Sept. 2015

Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida.
 Vol.  21 Núm. 57. Septiembre 2015;  ISSN 0185-6294

CONTENIDO

Prototipo de brazalete para monitoreo cardíaco: e-pulse

Cuevas Cuevas, Nora Leticia; Peniche Ruiz, Larissa Jeanette; Carrillo Carrillo, Darlenny Vianey; Figueroa Díaz, Sadmi Francisco y Ucan Maas, Cristel del Rosario
1


Azabache móvil: aplicación

Peniche Ruiz, Larissa J.; Cuevas Cuevas, Nora L.; Bermejo Sabbagh, Carlos; Canul Chuc, Manuel de Jesús y Gómez Poot, Gerardo Gilberto
6


Los factores sociodemográficos - organizacionales y síndrome de burnout en dueños de microempresas de kanasín, yucatán, méxico

Madero Llanes, Jorge E., Pereyra Chan, Andrés M. y Denis Quiñones, Eduardo
12


La relación de la calidad en el servicio y las ventas de las tiendas de abarrotes de la colonia santa rosa del sur de la ciudad de mérida, yucatán

Hernández Cuevas, Francisco I. y Mex Arriaga, Fredi I
19


Comparación  de la producción de lípidos de: Chaetoceros muelleri, Nannochloropsis oculata, y Tetraselmis chuii crecidas en cultivo sumergido con fines energéticos

Gómez Maldonado, María Concepción; Giorgana Figueroa, José Luis; Salvador Aguilar, Oscar; Rodríguez Gil, Luis Alfonso; Reyes Sosa, Carlos Francisco; Nahuat Dzib, Sara Luz; Gaxiola Cortés, Gabriela; Palomino Albarrán, Gabriela Iveth y Balam Uc, Patricia.
28


Perspectiva de mejora del desempeño socioeconómico en una microindustria de bebidas en mérida, yucatán

Bolio Ponce, Juan Manuel y Monforte Méndez, Gustavo Adolfo
37


Pérdidas por evaporación de la gasolina pemex magna en actividades de distribución en mérida, yucatán

Paredes Rodríguez, Ángel R., López Sauri, Daniel A. y Alcalá Ruz, Ángel A
45


Detección de los transcritos de la enzima corismato mutasa en placentas de chile habanero (Capsicum Chinense Jacq.)

Pech Chale, Sergio Alonso
49


Plasmonic silver nanoparticles (nps) for enhanced solar applications

Vega Herrera, David Emmanuel
50



jueves, 20 de agosto de 2015

Vol XXI Núm. 56 Jun. 2015

 Vol.  21 Núm. 56. Junio 2015;  ISSN 0185-6294



CONTENIDO

Establecimiento de una comunicación entre un microcontrolador y un glucómetro convencional

Sosa López, Erwin, Hernández Benítez, José A., Atoche Enseñat, José R., Lujan Ramírez, Carlos y  Ix Andrade, Freddy A
1


Determinación de niveles de ruido ambiental en las inmediaciones del instituto tecnológico de mérida, en la ciudad de mérida, estado de yucatán, NMX-AA-062-1979

Tun Cuevas. Jorge A.
5
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Las remesas: mecanismo de activación económica de las familias en Chacsinkín, Peto y Tahdziú

González Herrera, Karina. C
9


Propuesta de un modelo de análisis de cadenas de suministro agroindustriales regionalizadas: caso chile habanero yucateco

Canto Maldonado, J. A. y González Herrera, K. C
15


Factores competitivos endógenos que inciden en la competitividad de una empresa: estudio de caso.

Pereyra Chan, Andrés M., Madero Llanes, Jorge E., Canto Esquivel, Ana M., Espinoza Paz, Louisiana
20


Calidad del servicio en la industria hotelera: un enfoque conceptual

Guzmán Gómez, María G., Pereyra Chan, Andrés M., Morales González, María A., Velarde Valdez, Mónica
28


MAAGTICSI: visión del gobierno federal en seguridad de la información

Yáñez Hoyos, Aida Gabriela; Polanco Sosa, Francisco José y Cortés Puga,  Gaudencio.
37



Guía para autores

Comité editorial
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