sábado, 30 de septiembre de 2017

Vol. XXXII Núm. 67 septiembre 2017





Revista del Centro de Graduados e Investigación
Instituto Tecnológico de Mérida
Vol. 32 Núm. 67 septiembre, 2017
ISSN 0185-6294






Solís-Castillo, F., Aguiar-Sierra, R., López-Santillan, R. y Pinzón-Lizarraga, L. 1
Leo-Peraza, LG. y Cortés-Camarillo, G.        9
López-Cardoza, M.I., Ricalde-Franco, G., Ceballos-Araujo, L.G. y Chávez Chuc, H.A.                   16
Novelo-Helguera, I.I.         24
Pérez-Rodríguez, B.Y. y Pérez-Rodríguez S.E.           30
Chan-Chi, G.I., Sánchez-Monroy, M.H., Druet-Domínguez, N.V., Cisneros-Concha, I.A. y Pinzón-Lizarraga, L.M.                40
Olivera-Bravo, M. y Pinzón-Lizarraga, L.M. 51
Tun Cuevas, J.A. 58
Martínez-García, H.A. y Moo-Medina, M.   62
Villafaña Gamboa, D.F., Góngora Pech, J.L., León Peraza, Jessica G., Poot Cauich, C. N. y Moo Pool, J.L.               67
Tamayo Torres, D.E., Medina Medina, M.G., López Fernández, R.J., Palomo Manrique, F. y Canto Esquivel, A.M.               77
Hernández Cuevas, F.I., López Barreto, M.F. y Becerril García, J.         87
Sosa Gómez, C.G., Sanguino Salas, E.V. , González Villanueva, R. A., De La Cruz  Canul Martínez, C.H. y Camargo Santos. O.C.        95
Cancino Méndez, G.M., Rosales Uc, E.M. y Mazún Cruz, R.  102
Ramírez-Jaramillo, G., Lozano-Contreras, M.G. y Díaz-Maldonado, E.               107
De La Cruz Canul Martínez, C.H.; Polanco Mis, D. V.; Camargo Santos, O.C. y Sanguino Salas, E.V.        113
Lozano Contreras, M.G., Ramírez Jaramillo, G., Ramírez Silva, J.H. y Tepal Chalé, J.A. 123
Jiménez Monforte, W. y Villanueva Garduza, D.D.    128
Cauich Cauich, R., Ramírez Jaramillo, G. y Lozano Contreras, M.G.    132
Domínguez-Salas, M., Navarro-García, K., Romero-González, L., Domínguez-Bentata, A. y Alonzo-Patrón, C.       136
Cervera, M., Mejía, S., Lujan, M., Cano, J.  y Ortiz, C.             140
Reyes Zepeda, M.E., Monforte Méndez, G.A. y Sarmiento Franco, J.F.                150

Tapia Castro, G.J., Pereyra Chan, A.M. y Ulibarri Benítez, H.A.            156
Peraza López, E.E., Montañez Jure, P.J., Nahuat Dzib, S.L., Peraza González, E.E.  y Giorgana Figueroa, J.L.          165

lunes, 11 de septiembre de 2017

El concepto de la sustentabilidad en una comunidad agrícola en Yucatán


Sosa Alcaraz, Mayanin A. 1; Campos Chuc, Fátima del Rosario1 y Cobos Díaz, Martha P. 1

Ingeniería en Sistemas Computacionales e Ingeniería Ambiental. Instituto Tecnológico de Mérida Av. Tecnológico, Km 4.5 S/N Mérida, Yucatán. C.P. 97118 Tel. (999) 964-5000
Autor de contacto: crismax68@hotmail.com

RESUMEN

La sustentabilidad nace con la idea de apoyar un desarrollo económico más amigable con el medio ambiente y contribuir a un mejor desarrollo humano donde el aprendizaje y calidad de vida juegan un papel relevante. Sin embargo, el concepto de sustentabilidad ha sido definido por autores desde diferentes contextos y escenarios, pero debería ser enfocado a procesos continuos de aprendizaje y cambios en los contextos locales, no a objetivos o intereses específicos sobre desarrollo a nivel global. Las comunidades locales a través de sus diferentes actividades económicas son los espacios ideales para que diversos actores intercambien ideas y conocimientos hacia la solución de problemas que estén incidiendo en sus labores cotidianas. Son espacios de aprendizaje donde la aplicación del concepto de sustentabilidad debería volverse dinámico e interactivo para crear las condiciones sobre justicia social y ambiental, y viabilidad económica de proyectos productivos. Este artículo tiene como propósito ilustrar el peligro que existe en la interpretación y aplicación del concepto de sustentabilidad. Para ello, se llevaron a cabo entrevistas a profundidad con diversos actores del sistema producto Chile Habanero sobre el significado que tiene para ellos el concepto de sustentabilidad y como lo aplican en su actividad principal. Los resultados indican que la sustentabilidad es vista desde diferentes realidades y perspectivas. Para unos actores la sustentabilidad tiene una orientación primordialmente económica, mientras que para otros la sustentabilidad parte de las creencias y experiencias de su actividad económica, haciendo énfasis en su entorno y equilibrio natural. Este artículo proviene de una investigación empírica.

Palabras clave: Sustentabilidad, comunidad agrícola, chile habanero

Para citar:

Sosa Alcaraz, M.A., Campos Chuc, F.R. y Cobos Díaz, M.P. (2017) El concepto de la sustentabilidaden una comunidad agrícola en Yucatán. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(65),45-52