V 37 N 94

 

Revista del Centro de Graduados e Investigación

Instituto Tecnológico de Mérida

Vol. 37 Núm. 94 septiembre de 2022

ISSN 0185-6294

 

ÍNDICE DE CONTENIDO

 

Concreto modificado con aluminio reciclado
Marcos Amezcua-Duran, Ana Chale-Hoil, José Domínguez-Pech, Amalia Aguilar-Ríos, Juan Aguilar-Conde y Darvin Pérez-Sosa	1
Desarrollo sustentable en la industria de la alimentación en México
Jesús Emmanuel Tzab-Alvarez, Raúl Alberto Santos-Valencia y Mayanin Asunción Sosa-Alcaraz	11
La conciliación entre familia y trabajo,  en mujeres científicas que pertenecen al Sistema Nacional de Investigadores, en Yucatán
Paulina Isabel Carrillo-Espadas y Mirta Margarita Flores-Galaz	16
Controlador difuso para automatización de temperatura en una incubadora
José Rebrindanard Rubalcava-López, Miguel Ángel Barrera-Valdés y Julián Omar Baltazar-Hernández	24
Diseño arquitectónico de espacios turísticos y comerciales en la avenida Miguel Encalada y calle Naranjal de La Parroquia Taura
Ruth Aurora Lara-Tomala y Fabiana Aylin Rivas-Benites	29
Diseño arquitectónico de un albergue temporal infantil con criterios de permacultura para el Cantón Samborondón Provincia del Guayas
Bryan Alejandro Romero-Zumba y Sheccid Sara Borja-Reina	36
Propuesta de diseño para la rehabilitación de espacios comerciales comunitarios en la zona san francisco ubicada en la vía Daule
María del Jesús Alejandro-Castro y Ana Raquel Pico-de-los-Ángeles	42
Retos y desafíos de las mujeres en la meliponicultura de Maní Yucatán
Fanny Yolanda Parra-Argüello, Rangel Antonio Navarrete-Cante, Álvaro José Leal-Osorio y Felipe de Jesús Cool-Chi	49
La gestión estratégica en las mipymes de la Ciudad Victoria de Durango
Mayra Yecenia González-Félix, Adriana Eréndira Murillo, Iván González-Lazalde1 y Gerardo Alfredo Pérez-Canales	58
Diseño y simulación de cultivo acuapónico con las microalgas Chlamydomonas reinhardtii
Javier Orlando Chicatti-Chuc y Elsy María Rosales-Uc	66
Análisis sociodemográfico de las unidades productivas agropecuarias de la sierra de Durango
Dora Edith Fisher-Rodríguez, Iván González-Lazalde, Juana Hernández-Chavarría y José Trinidad Martínez-Reyna	71
Exoesqueleto portátil para flexión y extensión del codo potenciando las capacidades humanas
Samuel David Bravo-Sánchez, Pedro Rafael Acosta-Cano-de-los-Ríos, José Salvador Méndez-Aguirre y Rogelio Enrique Baray-Arana	76
Modelos matemáticos que explican el proceso de fermentación de mezcal artesanal en Oaxaca
Claudia López-Sánchez, Martha Alicia Pérez-Vicente, Maricela Morales-Hernández y Felipe de Jesús Palma-Cruz	85
Propuesta de envasado de “Yavi Ya´o” alimento dulce tradicional mixteco elaborado con Agave nussaviorum García-Mendoza
Claudia López-Sánchez, José Antonio Sánchez-Gutiérrez, Minerva Donají Méndez-López, Elizabeth García-López y Felipe de Jesús Palma-Cruz	88
Ruido ambiental alrededor del instituto tecnológico de Mérida en semáforo amarillo Covid-19, con base en la NMX-AA-062-1979
Manuel Antonio Reyes-Rodríguez, Guadalupe Elizabeth Valladares-Gamboa, Rubén Humberto Flores-Bagundo, Heidy Elena Dzul-Carrillo, Luis Felipe Carrillo-Lara, Marian Vanessa Peraza-Castro y Yajayra Natali Madera-Pech	92
Gestión empresarial y web 2.0 en las Mypes comerciales de Yucatán
Manuel Alejandro Coronado-Arjona, Sandra Lorena Cantón-Osalde, Alejandrina del Socorro Gamboa-Arceo y Mariano de Jesús Matú-Sansores	96
Obtención del Takt time en una línea embotelladora de mezcal
Eduardo Sidarta Arriaga-Ambriz, Selma Alhelí Rayo-Vergara y Emmanuel Arriaga-Ambriz	104
Adaptabilidad de lombrices de tierra a base de biomasa marina
Marissa Aracely Rejón-Arcique, Gianny Melina Cancino-Méndez, Elsy María Rosales-Uc , Erika Haydeé Rubio-Cámara y Francisco Gilberto Herrera-Chalé	107
Aplicaciones móviles para la enseñanza del álgebra en el bachillerato
Fernando Reyes-Ruiz y Yheny López-García	112
Análisis gráfico de defectos de lavado químico de desengrasantes en la preparación de piezas metálicas para aplicación de pintura electroestática
Rosa Herrera- Aguilera, Alma Rocío Rivera-Gómez, Elpidio Zárate-Rodríguez y  Ana Isela Santa-Anna-López	118
Caracterización de tres sustratos orgánicos para la propagación de Vanila planifolia (Jacks)
Jorge Ismael Tucuch-Haas, María Alma Rangel-Fajardo, Cesar Jacier Tucuch-Haas, Jose Manuel Ku-Cante y Nubia Noemí Cob-Calan	120
Proteína cruda de tres variedades de frijol Vigna unguiculata L. WALP. (ESPELÓN)
María Aurelia López-Herrera, Elizabeth Herrera-Parra, Militza Escobedo-Cruz y José Alberto Ramos-Zapata	125
Validación de un instrumento para medir la calidad de un programa educativo a distancia de nivel superior
Ileana Lucelly Ramírez-Sierra, Elsy María Bojórquez-González, Luis Alberto García-Domínguez, Patricia Sosa-Gómez y Adriana Rubí Argáez-Hoyos	129
Determinación del desempeño docente en ingeniería industrial y ambiental del ITSVA
Jesús Moisés Mendoza-Arzápalo y Guadalupe Natalia Canto-González	136
Identificación polifásica de consorcios microbianos de la fermentación del mezcal en Oaxaca
Víctor Adrián Espinoza-Martínez, Claudia López-Sánchez y Felipe de Jesús Palma-Cruz	142
Análisis del acceso al financiamiento de acuerdo a la región y el tamaño de las empresas mexicanas
Lucio Jesús Uc-Heredia, Laura Guillermina Duarte-Cáceres y Yolanda Leonor Rosado Muñoz	147
Indicadores técnicos de un instrumento de ciudadanía digital para educación básica
Paola Bastarrachea-Rodríguez y J. Gabriel Domínguez-Castillo	152
Implementación de la herramienta de Poka Yoke en la gestión de inventario de ventas en una microempresa local
Erasmo Lara-Román, Cenia Edith Hernández-San-Juan y Andoney Josue-Leonides	158
Responsabilidad social en las empresas familiares de la industria de la alimentación en México
Jesús Emmanuel Tzab-Alvarez, Raúl Alberto Santos-Valencia y Andrés Miguel Pereyra-Chan	162
Las microempresas del ramo abarrotero en la villa de Maxcanú y la importancia de generar estrategias competitivas
Selmy Lucely Tukuch–Yam y Andrés Miguel Pereyra-Chan	168
Aproximación numérica de integrales dobles definidas usando microsoft excel
Wilhelm Jesús López-Couoh y Gisela Eugenia González-Herrera	173
Análisis financiero de una empresa comercial
Blanca Saray  Esquivel-Chim, Ángel Adolfo Garcilazo-Ortiz, Olda Concepción Camargo-Santos y Tomás Enrique Fuentes-Marrufo	177
La plataforma brightspace: una guía rápida y funcional para crear la estructura general de un curso
Ramiro Iván Vega-Espinosa, Alfredo Orlando de J. Díaz-Mendoza y Juan Manuel Ávila-Castillo	184
Estrategias competitivas mediante el uso de herramientas de análisis de la competencia
Daniela Cab-Álvarez, Hermila Ulibarri-Benítez, Andrés Pereyra-Chan y María Antonia	187

Importancia de las competencias digitales docentes del Instituto Tecnológico Superior de Valladolid

Importancia de las competencias digitales docentes del Instituto Tecnológico Superior de Valladolid

María Francisca Chimal-Cen¹, Guadalupe Natalia Canto-González² y Lucía Esther Martínez-Espinosa¹

 

Tecnológico Nacional de México. Instituto Tecnológico Superior de Valladolid. ¹Ingeniería en Sistemas Computacionales. ²Ingeniería en Administración. Carretera Valladolid - Tizimín Km 3.5 Tablaje Catastral No. 8850, 97780 Valladolid, Yucatán, México

Autor de correspondencia: maria.cc@valladolid.tecnm.mx (María Francisca Chimal-Cen)

 

RESUMEN

 

Actualmente estamos inmersos en una sociedad donde el desarrollo tecnológico ha transformado muchas áreas del conocimiento, en especial el área educativa donde las TICs están formando una parte elemental de apoyo tanto para los docentes, como para los estudiantes, propiciando nuevas estrategias educativas, en las cuales el papel más importante se encuentra en el alumno para lograr el desarrollo óptimo de aprendizajes. Las TICs favorecen la formación continua porque permiten acceder a entornos virtuales de aprendizaje, sin el condicionamiento de tiempo y espacio que exige la enseñanza tradicional y permite aprender en entornos virtuales, participando en foros, redes temáticas, chats o comunicaciones mediante e-mails.  La presente investigación consta de diseños de instrumento, su aplicación y análisis de resultados, así como también las estrategias a seguir para subsanar las competencias digitales de los docentes y con ello estar a la vanguardia de las Tics y facilitar el aprendizaje.

 

Palabras clave: Aprendizaje, Competencias digitales, Docentes, Estrategias, TICs

 

Para citar:

 

Chimal-Cen, M.F., Canto-González, G.N. y Martínez-Espinosa, L.E. (2021) Importancia de las competencias digitales docentes del Instituto Tecnológico Superior de Valladolid. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 36(91),52-55

Necesidades de orientación de universitarios en tiempos de confinamiento. Una revisión sistemática

Necesidades de orientación de universitarios en tiempos de confinamiento. Una revisión sistemática

Layda Concepción Díaz-Herrera¹ y Pedro Antonio Sánchez-Escobedo²

 

Universidad Autónoma de Yucatán. Facultad de Educación. Km 1 de la carretera Mérida-Tizimín C.P. 97305. Cholul, Yucatán, México ¹Estudiante de Maestría en Investigación Educativa. ²Profesor Investigador Titular “C”, SNI nivel II

Autor de correspondencia: laydadiazherrera@gmail.com (Layda Concepción Díaz Herrera orcid.org/0000-0002-4349-9513),  psanchez@uady.mx (Pedro Antonio Sánchez Escobedo orcid.org/0000-0002-0564-3502)

 

RESUMEN

 

La educación se encuentra atravesando uno de los cambios menos esperados, más abruptos y difíciles de la historia. Las universidades se encuentran con las puertas cerradas continuando con las clases en la modalidad virtual. Sin embargo, existen muchas dudas e interrogantes con respecto a si esta educación que reciben hoy en día miles de jóvenes realmente responde a las necesidades que requieren. En este trabajo se realiza una revisión sistemática de aquellos artículos empíricos de divulgación que hablen sobre la salud mental y los aspectos educativos, que influyen en la vida de los estudiantes universitarios. Se indagó en cuatro bases de datos académicas de donde se seleccionaron, de acuerdo con criterios,14 artículos en su mayoría cuantitativos, publicados en el período de 2020-2021. Estos criterios son, en primer lugar, que la población de análisis en los artículos sean alumnos de educación superior, que se encuentren en el actual período de confinamiento por Covid-19, que sean en idioma inglés o español y que sean artículos empíricos. De ellos se concluye que la salud mental y las habilidades educativas son las principales problemáticas que presentan los alumnos universitarios. Es por ello la importancia de mejorar los programas de orientación en las universidades y más ahora en tiempos de confinamiento.

 

Palabras clave: Pandemia por Covid-19, confinamiento, educación superior, orientación educativa, necesidades de orientación.

 

Para citar:

Díaz-Herrera, L.C. y Sánchez-Escobedo, P.A. (2021) Necesidades de orientación de universitarios en tiempos de confinamiento. Una revisión sistemática. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 36(91),44-51