Vol.  21 Núm. 58. Noviembre 2015 
ISSN 0185-6294
CONTENIDO
ISSN 0185-6294
CONTENIDO
Pequeños productores y sus procesos productivos 
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Chan
  Canul, Cinthya Karina y Pinzón Lizarraga, Leny Michele 
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Diseño de un plan de negocios para la creación de
  una empresa dedicada a la producción y comercialización de vermicomposta en
  el estado de Yucatán 
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Magaña Zaldívar,
  José J., Aguiar Sierra, Rocío y López Cardoza, Mónica I 
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Aspectos de valor para el cliente en la elección y
  permanencia de escuelas de inglés 
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López Cardoza,
  Mónica I; Arjona Méndez, Lilibeth De J. y Ceballos Araujo, Linda G. 
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15 
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Análisis
  de la competitividad del sector hotelero de negocios en la región Chontalpa
  del estado de Tabasco, para el diseño de una propuesta de desarrollo 
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Eliseo Dantés,
  Hortensia; Pérez Garmendia, Gloria; Madrigal Eliseo, José Luis yPérez Pérez,
  Iris Cristel 
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23 
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Estructura organizacional
  de una pequeña empresa familiar manufacturera en Mérida Yucatán 
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Baas Vázquez, Apolo Alejandro; Madero Llanes, Jorge
  Emeterio y Canto Esquivel, Ana María 
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Diagnóstico
  de las actividades académicas de los profesores de un instituto tecnológico 
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Sánchez Monroy, Miriam Hildegare 
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Aplicación de la herramienta servperf en el
  marketing educacional para el departamento de ciencias
  económico-administrativas del instituto tecnológico de Mérida 
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Herrera Méndez, Carlos, Cárdenas Pech, Anel y García
  Domínguez, Luis 
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42 
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Descarga PDF 
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Identificación de los recursos y capacidades de
  una tienda de abarrotes para generar estrategias que le permite obtener
  ventajas competitivas y poder subsistir en el mercado de Mérida, Yucatán.
  Estudio de caso 
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Maldonado Lizarraga, Christian A; Morales González,
  María A. y Ulibarri Benítez, Hermila A 
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49 
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Análisis
  de la productividad de las pequeñas y medianas empresas de transporte de
  carga en general, en el estado de Tabasco, para el diseño de una propuesta 
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López Valdivieso, Leticia; Pérez Garmendia, Gloria; Eliseo
  Dantés, Hortensia y Pérez Gómez, Gerardo Ernesto 
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57 
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Viabilidad
  de la reproducción del proyecto francés “La Loire à vèlo” en el municipio de
  Tecoh, Yucatán 
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García Domínguez, Luis A.; Pérez Garmendia, Gloria;
  Mejía Velazco, Nelly; Herrera Méndez, Carlos; Peniche y Noh, Marie, K  
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Viabilidad
  de la reproducción del proyecto francés “La Loire à vèlo” en el municipio de Cuzamá.
  Yucatán 
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Pérez Garmendia, Gloria; García Domínguez, Luis A;
  Martínez y Rangel, Armando L; Pérez Canto, Julieta E; Eliseo Dantes,
  Hortensia Y Pérez Balam, Mildred A 
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El
  protocolo familiar como guía para la continuidad de la empresa familiar:
  estudio de caso 
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García Castro, Nieves Arelis y Pereyra Chan, Andrés
  Miguel. 
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75 
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Diagnóstico
  de la calidad en los alimentos y servicio que ofrece la cafetería del
  tecnológico de mérida campus poniente 
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Morales Rivero, Emmanelly; Semerena Escalante, Yael y
  Pinzón Lizarraga, Leny Michele. 
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81 
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El
  perfil de la mujer emprendedora en las comisarías de Mérida, Yucatán 
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Hernández Moreno, Sara Inés y Pinzón Lizarraga, Leny
  Michel 
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87 
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Perfil
  de la mujer empresaria yucateca 
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García Casillas, Addy Doreidi y Aguiar Sierra, Rocío 
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94 
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Elaboración
  de una herramienta para elevar la eficiencia y productividad de las estéticas
  del distrito iii de Mérida, Yucatán 
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Cáceres Herrera, Jessica Alejandra y Pinzón
  Lizarraga, Leny Michele 
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Desarrollo
  de la cultura emprendedora para la generación de comunidades autogestivas en
  un municipio del estado de Yucatán 
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Muñiz Canul, Karen Dionne; Pérez Pool, Jorge Enrique
  y Pérez Garmendia, Gloria. 
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