Echeverria-Chin, José Antonio y
Uc-Moo, Sergio
Tecnológico Nacional de México. Instituto Tecnológico de Mérida. Departamento de
Ingeniería Química y Bioquímica. Av. Tecnológico km. 4.5 S/N C.P. 97118.
Yucatán, México.
Autor de contacto: sergio_a2808@hotmail.com
RESUMEN
En esta
revisión, se realizó una investigación documental sobre los probióticos y su
uso como método alternativo para el tratamiento de enfermedades del sistema
digestivo. También se investigó acerca de los medicamentos y otros métodos
alternativos usados más usados para el tratamiento de estas enfermedades. Se
llegó a la conclusión de que el uso de los probióticos es una alternativa
eficaz para el tratamiento de las enfermedades del sistema digestivo, aunque es
necesario continuar realizando investigaciones para encontrar formas de
incrementar la eficacia de estos.
Palabras clave: Probióticos, Sistema Digestivo,
Método alternativo, Principales Patógenos,
Alimentos.
Para citar:
Echeverria-Chin,
J.A. y Uc-Moo, S. (2018) Uso de probióticos para el tratamiento deenfermedades del sistema digestivo Revista del Centro de Graduados e
Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 33(71),90-96
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