Uso de cerdaza y peat moss en la producción de pepino (Cucumis sativus L.)

 Uso de cerdaza y peat moss en la producción de pepino (Cucumis sativus L.)

Nidelvia Cauich-Dzul¹, Marcos Briceño-Méndez¹*, Yamili Contreras-Perera², Arturo Alvarado-Segura¹ y Cesar David Lara- Colli¹

 

¹Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán, Carretera Muna-Felipe Carrillo Puerto Tramo Oxkutzcab-Akil, Km 41+400, Oxkutzcab, Yucatán, México.

²Universidad Autónoma de Yucatán Unidad. Colaborativa para Bioensayos Entomológicos y Laboratorio para el Control Biológico de Aedes aegypti, Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Km. 15.5 Carretera Mérida-Xmatkuil s.n., Mérida, Yucatán CP. 97315, México.

Autor para correspondencia: marc12_87@hotmail.com (Marcos Briceño-Méndez)

 

RESUMEN

 

La producción de hortalizas en vivero depende en gran medida de la calidad del sustrato utilizado, siendo los abonos orgánicos una alternativa sustentable frente a los sustratos comerciales convencionales. En este contexto, el presente estudio evaluó el efecto de diferentes proporciones de cerdaza porcina y peat moss comercial sobre la germinación, altura y diámetro de plántulas de pepino (Cucumis sativus L.) en Oxkutzcab, Yucatán, México. Se aplicaron seis tratamientos con distintas proporciones de ambos sustratos, incluyendo un testigo con 100 % de peat moss. A los siete días después de la siembra, el mayor porcentaje de germinación (91.16 %) se registró en el tratamiento con 100 % cerdaza, aunque sin diferencias estadísticas significativas (p > 0.05). A los 30 días, tampoco se observaron diferencias significativas en altura y diámetro de plántulas entre tratamientos; sin embargo, el tratamiento con 60 % peat moss y 40 % cerdaza mostró una tendencia favorable. Estos resultados indican que la cerdaza representa una alternativa viable, sustentable y de bajo costo para la producción de plántulas de pepino. Se recomienda evaluar a mayor escala otras variables fisiológicas y fenológicas, como biomasa seca, número de hojas, área foliar, índice de clorofila y vigor de las plántulas.

 

Palabras clave: abono, cerdaza, germinación, producción orgánica, hortalizas, peat moss

 

Para citar:

Cauich-Dzul, N., Briceño-Méndez, M., Contreras-Perera, Y., Alvarado-Segura, A. y Lara- Colli, C.D. (2025). Uso de cerdaza y peat moss en la producción de pepino (Cucumis sativus L.). Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 40(110),112-117