Arely
Bautista-Galvez1, Rubén Monroy-Hernandez1, Epifanía Lozano-López1,
Pedro López-Cruz1 y Nicolás González-Cortes2
1Facultad Maya de Estudios Agropecuarios
de la Universidad Autónoma de Chiapas. Carretera Federal Catazaja-Palenque Km
4, Chiapas. C.P. 29980.
2Universidad Juárez Autónoma de
Tabasco, División Académica Multidisciplinaria de los Ríos. Carretera
Tenosique-Estapilla Km. 1 Cocoyol 86900. Tenosique de Pino Suarez, Tabasco.
RESUMEN
Los hongos son de los organismos que presentan mayor diversidad a nivel
mundial. Se estima que en México existen alrededor de 200 mil especies, de las
cuales hasta ahora sólo se ha descrito el 4%. Los hongos forman parte
importante de las tradiciones de muchos grupos étnicos del país, y el
conocimiento que tienen los campesinos sobre dichos organismos va más allá del
valor alimenticio o medicinal, al aportar conceptos alusivos a la ecología,
fenología y distribución. Por otro lado, la diversidad
biológica y cultural del estado de Chiapas, ha sido motivo de que varios
micólogos hayan realizado estudios taxonómicos y etnomicológicos en distintas
localidades de la entidad. Durante este trabajo se realizaron recolecciones de
hongos en comunidades del municipio de Salto de Agua y Catazaja, Chiapas en
plantaciones de palma de aceite. Se buscó un informante por cada comunidad para
que aportara datos sobre el conocimiento de los ejemplares recolectados. El
estudio de las muestras se hizo de acuerdo con las técnicas de rutina en
micología, utilizando para las determinaciones literatura especializada. De los
ejemplares recolectados, tres se determinaron a especie. De las especies
encontradas sobresalen: Sarcoscypha coccinea, Lenzitez betulina,
Ganoderma ssp este último posee propiedades medicinales según los informantes. De acuerdo con los resultados
obtenidos, se concluye que es posible encontrar una biodiversidad fúngica en
plantaciones de palma de aceite, aunque se requiere de más exploraciones para
conocer mejor la micobiota local.
Palabras clave: medicinales, Sarcoscypha coccinea, Lenzitez betulina, Ganoderma spp.
Para citar:
Bautista-Galvez, A., Monroy-Hernandez, R.,
Lozano-López, E., López-Cruz, P. y González-Cortes, N. (2018) Diversidad de hongos en plantaciones de palma de aceite en la región maya de Chiapas. Revista del Centro de Graduados e
Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 33(73),457-460
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