N41 V 114

 

Revista del Centro de Graduados e Investigación

Instituto Tecnológico de Mérida

Volumen 41 Núm. 114 marzo de 2026

ISSN 0185-6294

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ÍNDICE DE CONTENIDO

Descripción morfológica de Scaptotrigona pectoralis (Meliponini) en la península de Yucatán
Luis Fernando Nah-Cimé, Aldo Ismael Martín-Tamayo, César Jacier Tucuch-Haas, Heddy Marilú Valencia-Domínguez y Jorge Ismael Tucuch-Haas	1
Diseño y desarrollo de un sistema programable de electroestimulación TENS/EMS para aplicaciones de rehabilitación
Carlos Alberto Luján-Ramírez, Jesús Sandoval-Gío, Adrián Antonio González-Barbudo, José Agustín Hernández-Benítez, Magnolia Blanco-Valdez, Gustavo Alonso Martínez-Escalante y Víctor Sandoval-Curmina	5
Evaluación del grado de sostenibilidad del proceso de síntesis de derivados de 1-(4-nitrofenil)-3-fenilpropanona mediante un algoritmo semicuantitativo
Alam Yair Hidalgo, Orbelin de la Cruz-López, María Fernanda Jiménez-Alegría, Juan Carlos González-Aguirre, Nancy Romero-Ceronio y Miguel Ángel Vilchis-Reyes	13
Estudio para analizar escenarios del proceso de descarga en una empresa comercial utilizando tecnología de simulación de eventos discretos
Yaqueline Pech-Huh, José Luis Lira-Turriza, Luz María Hernández-Cruz, Jesús Antonio Santos-Tejero y Juan Pablo Ucán-Pech	18
Gestión de riesgos en áreas de ingeniería industrial de una instituciones de educación superior
Dora María Rodríguez-Sánchez, Martha María Romero-Castellanos, Alma Ruth Izquierdo-Gallegos y Wilbert Alberto Naranjo-López	27
Caracterización fisicoquímica de la miel de la abeja maya Melipona beecheii en el oriente del estado de Yucatán, México
Mariel Gullian-Klanian, Rafael Medina-Chí, Isui D. Cupul-Cauich, Grisel Cervantes-Cocom, Freddy Cante-Loeza, Joel Cutz-de-Ocampo y Carlos A. Puch-Hau	37
Análisis documental de la microbiota de la abeja maya Melipona beecheii y su transferencia a la miel
Carlos A. Puch-Hau, Julio R. Aguilar-Caamal, Homero J. Noh-May, Rafael Medina-Chí, Freddy Canté-Loeza y Pedro Osorio-Moltalvo	43
Aplicar metodología de los 7 desperdicios en el área de camisa
Edgar Osvaldo Rosas-Meza, Elsa Carolina Ávila-Salomón y Mónica De-León-González	47
Conocimiento del hongo shiitake (Lentinula edodes) y su aceptación como compuesto fortificante en un helado
María Saraí Sierra-Rojas, Jorge Ismael Tucuch Haas y César Jacier Tucuch-Haas	57
Punto seguro: plataforma colaborativa en tiempo real para la seguridad urbana
Holzen Atocha Martínez-García, Jesús Daniel Estrella-Canul, Luis Antonio Argüelles-Poot y Harim Eliezer Kuman-Cauich	62
Propuesta de metodología para la medición de la competitividad en fábricas de calzado de Ticul Yucatán
Rangel Antonio Navarrete-Canté, Laura García-Domínguez, Fidel Morales-Couoh, Álvaro José Leal-Osorio y Felipe de Jesús Cool-Chí	66
Estudio del efecto del ácido 2,4-diclofenoxiacético (2,4-d) en el establecimiento in vitro de pitahaya (Selenicereus undatus H.)
José Antonio Hau-Hau, Iván Francisco Briceño-Méndez, Azucena del Rosario Alvarado-Canché, Juan Candelero-de-la-Cruz y Pedro Manuel Osorio-Montalvo	71
Bacterias multidrogoresistentes, un problema actual de salud
Lorena Martínez-Murrieta, Claudia López-Sánchez, Felipe de Jesús Palma-Cruz, Fabiola Sandoval-Salas y Adriana Palacios-Jauri	78
La NOM-035 y la salud mental en el trabajo: alcances y límites
José Antonio Cortés-Mánica	82
Trabajo digno y educación intercultural para fortalecer capacidades artesanales en Hunucmá, Yucatán
Jorge Luis Martín-Díaz, Fabian Russell Ceballos-Hernández y Glendy Marisol Burgos-González	86
Jobones tecnificados: diseño, microambiente y tradición maya en la protección de la abeja melipona
Lucero Alejandra Perera-Hau, Arturo A. Alvarado-Segura, José Rafael Medina-Chi, Luis Alberto Balam-Mukul y Jesús Moisés Mendoza-Arzapalo	89
Simulador para comprobar la funcionalidad de una cuna de calor radiante
Ana Mónica Gamboa-Martínez, Valeria Aideé Cabrera-Benítez, Abelardo Durán-Rosado, José Fidel Rodríguez Huerta y Gabriela Noemí Moreno-Novelo	94
Grado de empatía en estudiantes de medicina de una escuela particular
Gustavo Canul-Medina, Eunice Pool-Albornoz, Ximena Romero-Zavaleta, Ángel Hau y Pedro Ramiro Dzul-Couoh	101
Diseño y validación de un prototipo de pH con Arduino para matrices acuosas
Jesús Antonio Santos-Tejero, Selena Rocío Ciau-Tuz, Delghi Yudire Ruiz-Patrón, Cindy Vianely Cetina-Aguilar y Juan Pablo Ucán-Pech	107
Helado fortificado con hongo shiitake (Lentinula edodes) y frutas naturales
María Saraí Sierra-Rojas, Jorge Ignacio Poot-May, Jorge Ismael Tucuch-Haas y César Jacier Tucuch-Haas	114
Desarrollo de método William Fine en un elevador dentro de un centro de estudios
Emmanuel Arriaga-Ambriz, Eduardo Sidarta Arriaga-Ambriz, Yocelin Pastor-Manjarrez e Israel Benítez-Sosa	121
Rentabilidad y alternativas de comercialización del café bajo sombra en pequeños productores de Chiapas
Hugo Josué Molina-Gómez, María Janet Fuentes-Castillo, Ernesto Cárdenas-Bejarano y Jesús Benjamín Ponce-Núñez	125
El sector ferretero agropecuario y el desarrollo regional
Sergio Alejandro Gómez-Elizalde, Mayela del Rayo Lechuga-Nevárez, Juana Hernández-Chavarría e Iván González-Lazalde	133
Lazarus: sistema de detección y separación unidireccional de polietileno tereftalato
Julián Catzin-Canul, Jonathan Hoil-López, David Pérez-Aguilar, Brayan Trejo-Camas, Noé Tun-Mex y Erwin Sosa-López	141
Incremento del factor de carga y su potencial de ahorro económico en Pyme de manufactura
Mauricio Iván Huchin-Miss, Germán Escalante-Notari1, Ana María Zunza-Carenzo y Francisco Román Lezama-Zárraga	151
Desarrollo de una aplicación móvil para el apoyo al autocuidado de la retinopatía diabética “Visual Health”
Cinthia del Carmen Balam-Almeida y René Ileana Velázquez-Pompeyo	155
La microempresa familiar ante los retos del entorno competitivo
Hermila Andrea Ulibarri-Benítez, Andrés Miguel Pereyra-Chan y Abner Rafael Puerto-Cámara	164
Sistema de planificación de recursos empresariales en la empresa Grúas Y Autotransportes Velázquez S.A. de C.V.
José Enrique Morales-Gil y Giselle Alejandra Naranjo-Vázquez	169
Estudio de los factores de riesgo ergonómicos en camilleros, enfermeras y personal administrativo de un hospital en la ciudad de Mérida, Yucatán
Guido Antonio Zapata-Baas, José Fidel Rodríguez-Huerta, Claudia R. Villanueva-Rosado, Manuel Antonio Reyes-Rodríguez, Ana Carolina Medina-Aké, Carlos Manuel Pérez-Sánchez y Elizabeth Guevara-Castro	177
Aplicación web para generación, evaluación y retroalimentación de ejercicios de balanceo químico
Wilhelm Jesús López-Couoh, Gisela Eugenia González-Herrera y Roberto Toscano-Morales	184