La calidad en el servicio en los micronegocios de una comisaría del norte de la ciudad de Mérida, Yucatán como ventaja competitiva

La calidad en el servicio en los micronegocios de una comisaría del norte de la ciudad de Mérida, Yucatán como ventaja competitiva

Gómez Varguez, Carlos A ⁽²⁾; Pereyra Chan, Andrés ⁽¹⁾ y Ulibarri Benítez, Hermila ⁽¹⁾

Departamento de Ingeniería Industrial. ⁽¹⁾ Catedráticos de la maestría en planificación empresarial y desarrollo regional., ⁽²⁾ Alumnos de la maestría en planificación empresarial y desarrollo regional. Instituto Tecnológico de Mérida. Av. Tecnológico S/N, Km 4.5 C.P. 91118, Mérida, Yucatán, México.

Autor de contacto: carlosgott@hotmail.com

RESUMEN

El presente estudio surge como respuesta a la alta competitividad que se está presentando en particular entre las empresas del ramo comercial, en el estado de Yucatán, la cual causa el cierre de cientos de micronegocios al mes, principalmente por la entrada de tiendas de conveniencia y grandes cadenas comerciales. Ya que la microempresa es una opción viable y medio de sustento para las familias de las zonas rurales, resulta entonces de utilidad brindarles una oportunidad de permanencia y trascendencia en el mercado. Se ha optado por utilizar la calidad en el servicio como una ventaja competitiva, debido a que la calidad es una las principales fuerzas para competir. Por lo que resulta fundamental averiguar cómo está siendo percibida la calidad en el servicio a través de las expectativas y percepciones de los clientes de los micronegocios de la comisaría de Santa Gertrudis Copó, de la ciudad de Mérida, Yucatán. El presente trabajo es una investigación directa, donde el fenómeno a estudiar se obtiene directamente de la realidad social; tiene un enfoque cuantitativo, ya que se utilizará la recolección de datos con base en medición numérica y análisis estadístico. En cuanto a su alcance, será descriptivo ya que se determinarán las expectativas y percepciones de los clientes del área estudiada. El diseño de la investigación es no experimental de corte transversal que será llevada a cabo en un solo momento del tiempo. Para poder conocer el nivel de calidad del servicio en los micronegocios se hará uso de la herramienta SERVQUAL compuesta de 2 secciones dedicadas a conocer las expectativas y percepciones de los clientes, cada una con 22 ítems y evaluadas con una escala de Likert de 7 puntos; así como una sección adicional para conocer la dimensión de la calidad en el servicio de mayor importancia para ellos.

Palabras clave: calidad en el servicio, SERVQUAL, micronegocios, competitividad, servicios, calidad.

Para citar:

Gómez Varguez, C.A., Pereyra Chan, A. y Ulibarri Benítez, H.  (2017) La calidad en el servicio en los micronegocios de una comisaría del norte de laciudad de Mérida, Yucatán como ventaja competitiva. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(66)34-40

Modelo de competencias en las empresas

Modelo de competencias en las empresas

Pastrana Contreras¹, Sara y Aguilar Navarrete², Raúl Antonio

¹Departamento de Ciencias Económico-Administrativas, ²Departamento de Metal-Mecánica. Instituto Tecnológico de Mérida, Av. Tecnológico S/N, Km 4.5 C.P. 97118, Mérida, Yucatán México

Autor de contacto:

RESUMEN

El presente artículo es un acercamiento al modelo de gestión por competencias dentro del esquema empresarial, aborda la conceptualización y clasificación de las mismas describiendo el impacto del modelo en los resultados de la organización.

Palabras clave: gestión, competencias, organización

Para citar:

Pastrana Contreras, S. y Aguilar Navarrete, R.A. (2017) Modelo de competencias en las empresas. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(66),30-32

Simulador de ECG de 12 derivaciones, respiración y presión arterial no invasiva

Simulador de ECG de 12 derivaciones,respiración y presión arterial no invasiva

Álvarez Cervera, María Margarita y Hernández De La Cruz, Eduardo Guillermo

Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica. Instituto Tecnológico de Mérida Av. Tecnológico S/N, Km 4.5 C.P. 97118, Mérida, Yucatán México

Autor de contacto: malvarez@itmerida.mx, lalo_memo94@hotmail.com

RESUMEN

Un simulador de signos vitales es una herramienta que permite agilizar procedimientos de mantenimientos y verificación de funcionamiento en equipos de monitorización de señales fisiológicas. Forma parte de cualquier área de ingeniería biomédica que ofrezca servicios preventivos o correctivos de equipos electro-médicos; además permite verificar el estado de los accesorios utilizados, ganancias de los dispositivos, calibraciones, respuesta de alarmas, etc.  En este artículo se presenta un simulador de ECG de 12 derivaciones, respiración y presión arterial no invasiva que incluye una interfaz con pantalla táctil, batería interna recargable y todos los conectores necesarios para probar cualquier equipo de monitorización. Se explican las pruebas realizadas que permitieron diseñar los circuitos electrónicos, el ensamblaje final y pruebas finales de verificación de funcionamiento.

Palabras clave: Electrocardiograma (ECG), simulador de signos vitales, equipo electro-médicos

Para citar:

Álvarez Cervera, M.M. y Hernández De La Cruz, E.G. (2017) Simulador de ECG de 12 derivaciones, respiración y presión arterial no invasiva. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(66),23-29

Calidad en el servicio: conceptos importantes

Calidad en el servicio: conceptos importantes

González Gradilla¹, Grecia Patricia, Ulibarri Benítez² Hermila Andrea y Pereyra Chan² Andrés

Maestría en Planificación de Empresas y Desarrollo Regional. Instituto Tecnológico de Mérida Av. Tecnológico Km 4.5 S/N Mérida, Yucatán. C.P. 97118 Tel. (999) 964-5000, 964-5000 ¹Estudiante. ²Profesor

Autor de contacto: pereyraandres@hotmail.com

RESUMEN

En el presente documento se desarrolla una revisión literaria concerniente a los conceptos más importantes que componen el área de calidad en el servicio. Se explican las definiciones constituidas por diversos autores sobre los temas de calidad, servicio, calidad en el servicio, las escuelas de calidad en el servicio, así como algunos modelos importantes para la evaluación de la calidad en el servicio.

Palabras clave: calidad en el servicio, modelos de medición para la calidad en el servicio.

Para citar:

González Gradilla, G.P., Ulibarri Benítez, H.A. y Pereyra Chan,  A. (2017) Calidad en el servicio: conceptos importantes. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(66),17-22

Monitoreo de ruido ambiental en cinco sitios ubicados en el centro histórico de la ciudad de Mérida estado de Yucatán, NMX-AA-062-1979

Monitoreo de ruido ambiental en cinco sitios ubicados en el centro histórico de la ciudad de Mérida estado de Yucatán, NMX-AA-062-1979

Tun Cuevas¹, Jorge A.

¹Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica, Instituto Tecnológico de Mérida, Av. Tecnológico S/N, Km 4.5 C.P. 97118, Mérida, Yucatán México

*Autor de contacto: ingetun@gmail.com

RESUMEN

En el presente estudio se determinaron los niveles de ruido ambiental en una zona del Centro Histórico, específicamente en la Plaza Principal de la Ciudad de Mérida (y en las inmediaciones) capital del estado de Yucatán. Donde se utilizó el tipo de medición semicontinua como lo indica la NMX-AA-062-1979, durante 4 horas seguidas en las mañanas los días del 9 al 13 de mayo de 2016. La contaminación acústica, en esta zona, es generada por el intenso tráfico vehicular y por las diversas actividades públicas que se realizan en el Centro Histórico de la ciudad.

Palabras clave: ruido ambiental, contaminación acústica y nivel de contaminación sonora (ncs).

Para citar:

Tun Cuevas, J.A. (2017)  Monitoreo de ruido ambiental en cinco sitios ubicados en el centro histórico de la ciudad de Mérida estado de Yucatán, NMX-AA-062-1979 Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(66),13-16

Efecto de 6-bencilaminopurina y kinetina en la regeneración in vitro de Stevia rebaudiana Morita II

Efecto de 6-bencilaminopurina y kinetina en la regeneración in vitro de Stevia rebaudiana Morita II

Domínguez-May, Ángel Virgilio^a; Nahuat-Dzib, Sara^b; Giorgana-Figueroa, José^b; Reyes-Sosa, Carlos^b; Rodriguez-Gil, Luis^b; Peraza-López, Enrique^b, Barredo-Pool, Felipe Alonso^c; Pacheco-Pérez, Angel Rene; Nah-Couoh, Josue Abigail; Pinto-Pinto, Leysly Jareny y Huitzil- Lazaro, Amy Aldrovandi ^a

^aLaboratorio de Biotecnología. Depto. de Ingeniería Química y Bioquímica. TecNM /Instituto Tecnológico Superior del Sur del Estado de Yucatán.

^bLaboratorio de Biotecnología. Depto. de Ingeniería Química y Bioquímica. TecNM /Instituto Tecnológico de Mérida.

^cUnidad de Biotecnología. Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY). Mérida, Yucatán, México.

Autor de contacto: email: virgiliomay@hotmail.com

RESUMEN

La Stevia rebaudiana tiene potencial industrial por su contenido de glucósidos de esteviol extraídos a partir de sus hojas, los cuales pueden ser una opción edulcorante de consumo general y en particular para las personas que padecen de diabetes mellitus tipo II, debido a que coadyuvan en la disminución de los niveles de glucosa en la sangre; además, se ha relacionado con la posibilidad de controlar la hipertensión y reforzar el sistema inmunológico. El presente trabajo estableció un método para regenerar in vitro plantas de Stevia rebaudiana variedad Morita II a partir de segmentos nodales. Se probaron 8 tratamientos, con medio MS base, con diferentes combinaciones de concentraciones de BAP (0.1, 0.25, 0.4, 0.5,0.7 y 1.0 mg/L) y KIN (0.1, 0.25, 0.4 y 1.0 mg/L), incubados a 25°C y bajo condiciones de fotoperíodo de 16 horas luz, para la obtención de brotes. Para la regeneración de plantas completas el enraizamiento se logró resembrando los brotes obtenidos en medio MS sin la adición de reguladores de crecimiento. De acuerdo a los tratamientos evaluados, en ausencia o en presencia de distintas concentraciones de 6-bencilaminopurina (BAP) y kinetina (KIN), se demostró que el mejor tratamiento produjo un promedio de 1.9 brotes por segmento nodal, robustos con 6 cm de longitud y 8.9 hojas bien desarrolladas, en el medio de cultivo MS suplementado con 0.1 mg/L de BAP y 0.4 mg/L de KIN. Los brotes que se formaron en dicho tratamiento generaron raíces a los 6 días en medio de cultivo MS sin reguladores de crecimiento.

Palabras clave: Estevia, Morita II, in vitro, 6-Bencilaminopurina, Kinetina

Para citar

Domínguez-May, A.V., Nahuat-Dzib, S., Giorgana-Figueroa, J., Reyes-Sosa, C., Rodríguez-Gil, L., Peraza-López, E., Barredo-Pool, F.A., Pacheco-Pérez, A.R., Nah-Couoh, J.A., Pinto-Pinto, L.J., y Huitzil- Lazaro, A.A. (2017) Efecto de 6-bencilaminopurina y kinetina en la regeneración in vitro de Stevia rebaudiana Morita II.  Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(66),08-12 

Análisis mecánico de PTR de acero a-36 galvanizado aplicado en una CNC de bajo costo

Análisis mecánico de PTR de acero a-36 galvanizado aplicado en una CNC de bajo costo

Tamayo Loeza Erick Del Jesus¹; Mezquita Martínez Ramón Salvador¹; Novelo Cetina Edylu¹ y Escalante Barrón Diego¹

¹Instituto Tecnológico Superior Progreso, Ingeniería Electromecánica, Boulevard. Víctor Manuel Cervera Pacheco, S/N x 62, Progreso, Yucatán, México. C.P. 97320, Tel/Fax: (01969) 934 30 23

Autor de contacto: etamayo@itsprogreso.edu.mx; rmezquita@itsprogreso.edu.mx; enovelo@itsprogreso.edu.mx

RESUMEN

Debido a que muchas de las pequeñas empresas dedicadas a la manufactura no cuentan con el gran poder económico de los grandes talleres para adquirir una máquina de control numérico, y que además los que ya cuentan con una  se les es cada vez más difícil encontrar refacciones para el mantenimiento de las mismas, este estudio tiene la finalidad de presentar  un análisis de esfuerzos mecánicos, deformación y cortantes  de las guías lineales, construidos con materiales locales y de fácil adquisición, con el fin de que formen parte de una máquina de control numérico de bajo costo. Este estudio es de carácter exploratorio el cual demostrará las características mecánicas de los guías lineales propuestos con PTR tubulares de acero A-36.

Palabras clave: CNC/ Control numérico/ Guías lineales

Para citar

Tamayo Loeza, E.J., Mezquita Martínez, R.S.; Novelo Cetina, E. y Escalante Barrón, D. (2017) Análisis mecánico de PTR de acero a-36 galvanizado aplicado en una CNC de bajo costo. Revista del Centro de Graduados e Investigación. Instituto Tecnológico de Mérida, 32(66),01-07